IMG_4945Dette er en simpel, men virkelig lækker snack til den søde trang, der ofte melder sig hen på eftermiddagen. Jeg så den en morgen i Go’ Morgen Danmark og ofte lavet den lige siden. Det er en sund måde at få løst trangen til det søde, da du får det salte med det søde i denne snack. Derudover får du indtaget frugt, som vi jo skal huske at have 200-300 g. af hver dag, samt nogle gode fedtstoffer fra peanutbutteren. Det er særligt umættede fedtsyre vi finder i nødder. Dog skal vi stadig huske på at holde lidt igen.

Æble-peanutbutter
Ingredienser:
Et æble
Peanutbutter (jeg plejer at bruge chrunchy)

Fremgangsmåde:
1. Skær skiver af æblet.
2. Læg en skive æble og smør ønsket mængde peanutbutter på og læg derefter en æbleskive ovenpå igen.
3. Drys evt. med lidt kanel og nyd din skønne snack.