Vi er gået ind i uge 7, hvilket for mange betyder vinterferie, dog ikke lige i mit eget tilfælde, desværre og dog! (forklaring følger). Kulden kan efterhånden også mærkes i udendørs, men sådan skal det vel næsten være i en vinterferie ;-)
Jeg selv har ikke ferie i denne uge, da jeg nemlig har godt travlt med mit helt nye arbejde hos Greenilicious. Dette er Aarhus’ nye take away café, hvor fokus er på økologi og sundhed samt velsmag – det går vi bestemt ikke ned på! Vi ligger inde i Magasin, nede i sko-afdelingen med udsigt ud til åen. En hyggelig krog, jeg bestemt vil anbefale jer at tage et smut forbi.
Man kan vidst godt sige, at den danske kulde også har ramt bloggen, da aktiviteten er gået i dvale, men det er der en klar årsag til, begrundet ovenfor. Jeg havde dog alligevel en stund til at samle nogle opskrifter sammen til jer, som kunne være oplagte at lave her i vinterferien. Der er både nogle at varme sig på og nogle til fryseren, så det bliver let at få en lækker madpakke med, når hverdagen melder sig igen.
Linsesuppe med grillede peberfrugt
Skriv et svar