Dette var lidt et forsøg på at lave mit eget mysli, og synes egentligt resultatet blev ganske godt. Den er super enkel og simpel af lave på ingen tid. Nyd den ovenpå enten yoghurt, skyr eller den ”kedelige” havregryn, da den giver lidt sødme og chrunch. Hvis du ønsker den mere chrunch, skal der bare mere honning på og lidt mindre af de tørre ingredienser. Prøv dig frem og god fornøjelse :-)
Simpel rugmysli
Ingredienser:
2 stk rugbrød
30 mandler
1,5 spsk honning
70 g havregryn
Fremgangs måde:
1. Skær rugbrødene i tern, ca. 1 x 1 cm.
2. Hak mandlerne groft
3. Smelt 1 spsk honning på panden ved lidt over middel varme
4. Kom rugbrødsternen og de hakkede mandler på panden og rør dem rundt i ca. 4 min.
5. Kom ½ spsk honning på sammen med havregrynene og rør rundt.
6. Lad det blive på panden og rør rundt og tag det af når det har en passende brunlig farve.
Skriv et svar