Denne opskrift på en snack er super enkel og det nemmeste at lave. Den virker måske lidt kedelig, men synes jeg absolut ikke de er. Jeg har næsten altid nogle af disse mandler liggende, da de er gode hakkede oven på havregrød, salat eller andet. De har en god lidt brændt smag, som gør dem lige lidt bedre end bare almindelige mandler.
Mandler er gode som snacks, da de er lidt søde i det og knasende at tygge på. Bonus er jo selvfølgelig også, at de indeholder en masse gode fedtsyre, som vi mennesker har behov for. Vi skal bruge noget fedt i vores krop, så vi kan optage fedtopløselige vitaminer. Det er anbefalet, at vi skal spise op til ca. 30 g. usaltede nødder og mandler om dagen.
Prøv denne enkle snack – du vil ku’ lide det ;-)
Mandler i ovnen
Ingredienser:
Mandler
Vand
Fremgangsmåde:
1. Tænd ovnen på 150 grader.
2. Hel ønskede antal mandler i en si og overhæld dem med vand så alle mandler er blevet våde.
3. Spred mandlerne ud på en bradepande med bagepapir på og sæt dem i den forvarmet ovn i 27 min.
Skriv et svar